Accueil / Au fil des jours / De la cueillette à la cuisine !

De la cueillette à la cuisine !

Par Véronique Veillon, le 16 octobre 2015

Jeudi 24 septembre, les CE2 furent en expédition à la cueillette de Champlain.

Vêtues de leurs bottes et d’un K-way, les élèves ont cueilli avec leurs mains une grosse salade, deux poireaux et des pommes de terre.

Elles ont appris à tirer de terre le poireau et à tourner la salade !

Après une pause pour goûter les framboises, elles sont reparties avec leurs brouettes bien remplies.

Par la suite, elles ont cuisiné en classe les légumes cueillis accompagnés de pleins d’autres ingrédients.
Elles ont épluché, coupé, lavé les légumes pour faire deux soupes et deux purées.
Il a enfin fallu mixer les soupes et écraser les légumes avec un presse purée !
Ce n’était pas facile !

Le résultat fut délicieux !

Florence Painon-Debiossat